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Filona, unser Frischkäse nach Schweizer Familienrezept.

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Unsere Welt der Bio- und Bio-laktosefreien Produkte.

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Wir produzieren Genuss 

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als Milchtechnologe/in EFZ oder Milchpraktiker/in EBA

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Natürlich von Züger

Ostschweizer Qualitätsmilch ist der wichtigste Rohstoff des Familienunternehmens Züger Frischkäse AG. Über 280 Mitarbeitende verarbeiten die frische Milch von über 400 Ostschweizer Bauernfamilien zu Frischkäsespezialitäten wie Mozzarella, Mascarpone, Ricotta, Hüttenkäse, Quark, Frischkäse, Butter und Grillkäse - hochwertige, innovative Produkte von bester, naturbelassener Qualität - auch in Bio, laktosefrei oder vegan.

 

Aktuelles

Züger ist immer frisch… Alle Neuigkeiten erfahren Sie auf diesem Kanal.

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Mit einem Klick teilnehmen und mit etwas Glück eine Kenwood Cooking Chef XL im Wert von EUR 1'399.- gewinnen.

happy veganuary

Wir feiern unser veganes Sortiment: feier mit uns mit und teste MozzaVella, Cottage Drops und co.

Neuer CEO für Züger Frischkäse AG

Mario Breu wird neuer CEO der Züger Frischkäse AG.

 

Züger-Shop

In unserem Züger-Shop finden Sie alle unsere Produkte zu attraktiven Preisen - von Mozzarella bis Hüttenkäse und von Mascarpone bis Ricotta.

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Marlena

… und bediene Sie gerne im Züger-Shop.
Weitere Infos finden Sie auf der Shop-Seite.

Vorgestellt

Rouven Weiser

Bereichsleiter Spezialitäten & Vegan

«Innovatives und praxisorientiertes Handeln in einem familiären Umfeld ist das, was Züger Frischkäse zu meinem absoluten Wunscharbeitgeber macht. Ich bin stolz ein Teil der Züger-Familie zu sein.»

Peter Kuhn

Leiter ERP Stammdaten, Nachhaltigkeitsbeauftragter

«Als 50-jähriger habe ich bei Züger die Chance für eine zweite Berufskarriere erhalten. Als Leiter des ERP-Teams und Nachhaltigkeitsbeauftragter kann ich täglich meine Talente, Kenntnisse und Erfahrungen einbringen.»

Rainer Bernegger

Schichtführer Warenausgang

«Seit 2018 bin ich bei der Züger Frischkäse AG dabei. Ich mag die abwechslungsreiche Arbeit und was ich sehr schätze, ist der Zusammenhalt im Team. Teamwork makes the Dreamwork! Ich bin stolz, ein Teil der Züger Familie zu sein.»

Qenan Avdili

Abteilungsleiter Pizzamozzarella

«Nach über 15 Jahren in einer erfolgreichen und schnell wachsenden Firma wie Züger Frischkäse habe ich nicht nur Berufs- sondern auch wertvolle Lebenserfahrung gesammelt.»

Danijela Barasin

Sachbearbeiterin Einkauf

«Nach kurzer Zeit im Familienunternehmen durfte ich in den Einkauf wechseln. Ich schätze den guten Kontakt zu meinen Arbeitskollegen, Vorgesetzten und Lieferanten sehr. Die abwechslungsreiche Arbeit macht mir Spass. So soll es bleiben...»

Mike Zakrzewski

Gruppenleitung Koagulator

«Innerhalb von knapp drei Jahren ist es mir gelungen, in der Schweiz Fuss zu fassen. Ich konnte bei Züger lernen Anlagen und Maschinen zu bedienen. Schon bald konnte ich diese selbständig steuern und Verantwortung für die Abteilung übernehmen. Gute Leistung wird hier wertgeschätzt und belohnt. Züger ist mein absoluter Wunscharbeitgeber, hier kann ich in einem familiären Umfeld arbeiten und erhalten immer Unterstützung.»

Ueli Wickli

SPS Programmierer

«Das weitgehend junge, hoch motivierte und bestens eingespielte Team des technischen Unterhalts schafft - auch dank der kurzen Entscheidungswege - eine kaum zu unterbietende Time-to-Market. Treu nach dem Motto: "Heute entschieden, morgen gebaut!"».

Leanne Sievert

Lernende Verkaufsinnendienst

«Nach drei spannenden Lehrjahren bin ich glücklich, weiterhin ein Teil der Züger Familie sein zu dürfen. Ich bin dankbar, dass ich mich täglich in diesem tollen Team weiterentwickeln und neue Erfahrungen sammeln kann.»

Leo Berisha

Milchtechnologe

«Die Arbeit bei der Firma Züger macht viel Spass. Ich bin seit über 15 Jahren bei Züger tätig und habe mich immer wohl gefühlt! Ich habe hier die Chance erhalten mich weiterzubilden und habe inzwischen die Erwachsenen Lehre in der Hüttenkäserei abgeschlossen.»

Nando Zindel

Mitarbeiter Anlagenbau

«Direkt nach meiner Berufslehre als Anlagen- und Apparatebauer EFZ durfte ich bei Züger Frischkäse AG im internen Anlagenbau einsteigen. Dank dem Stellenwechsel erhalte ich einen Einblick in die Prozesstechnologie sowie andere interessante Bereiche. Wenn ich einen Ratschlag benötige, kann ich immer auf das Team zählen.»

Hava Limanova

Leiterin Finanzbuchhaltung

«Vor zehn Jahren habe ich hier als "Ferienjöbler" in der Produktion mein Taschengeld verbessert. Heute bin ich als Sachbearbeiterin in der Finanzbuchhaltung tätig. Dass ich mich selbst entfalten und meinem Traumjob nachgehen kann, dass verdanke ich der Offenheit und dem Vertrauen, das mir Züger Frischkäse als Arbeitgeber täglich entgegenbringt.»

Danilo Boldo

Support Informatik

«Der starke Teamgeist und die Abwechslung im Arbeitsalltag sorgen für ein angenehmes und motivierendes Klima!»

Burhan Balta

Stv. Abteilungsleier Salzlakenkäse/Paneer/Auszeichnen

«Nach meiner Ausbildung zum Milchtechnologe 2012 bin ich zu Züger als Produktionsmitarbeiter gekommen. Ich konnte wertvolle Arbeitserfahrungen sammeln und Weiterbildungen absolvieren. So bin ich heute stellvertretender Abteilungsleiter der Abteilungen Salzlakenkäse, Paneer und Auszeichnen. Trotz der Grösse der Firma, mit über 280 Mitarbeitenden, herrscht bei uns eine familiäre Atmosphäre.»

Judith Gämperli

Werkstatt Elektrik

«Meine grösste Motivation ist das tolle Werkstatt-Team, in dem ich hier bei Züger Frischkäse arbeiten kann.»

Christoph Zeller

Disposition

«Ich arbeite schon über 16 Jahre bei Züger. Meine Arbeit ist abwechslungsreich und es gibt immer etwas Neues von Jahr zu Jahr.»

Lulzim Krasniqi

Abteilungsleiter Hüttenkäserei Produktion

«Die Firma Züger besitzt die neueste Technologie, was die Arbeit attraktiver macht. Ich arbeite seit über 18 Jahren bei Züger und konnte hier auch eine Ausbildung zum Milchtechnologen erfolgreich abschliessen. Mir gefällt es, gute und gesunde Milchprodukte herzustellen.»

Fernanda Ruggle

Reinigungsdienst

«Bei Züger konnte ich über die Jahre viele Freundschaften schliessen. Es ist schön, mitzuerleben, wie das Unternehmen wächst. Ich freue mich, ein Teil von diesem Wachstum zu sein.»

Dorde Zaric

Erwachsenen Lehre Butterei

«Mir gefällt die Arbeit mit den Anlagen in der Butterei, es ist sehr abwechslungsreich und spannend. Ich habe eine grosse Verantwortung und kann  selbstständig arbeiten. Ich bin stolz, dass mein Arbeitgeber mir so ein grosses Vertrauen schenkt»

Idriz Kadrijaj

Spezialitäten

«Ich bin schon über 24 Jahre bei Züger angestellt und konnte über die Jahre schon viele Erfahrungen sammeln und sehr vieles lernen. Das Beste daran ist, dass ich dadurch von Beginn an die ganze Entwicklung der Firma Züger hautnah miterleben durfte und auch täglich dazu beitragen kann.»

Anis Rusch

Verkauf Retail

«Jung, dynamisch und innovativ - beschreibt Züger am besten als Arbeitgeber. Ich bin seit vier Jahren stolze Mitarbeiterin bei Züger Frischkäse!»

Xasan Axmed Awees

Schichtleiter Pizza-Mozzarella

«Ich kam 2008 aus Somalia in die Schweiz. Im April 2010 durfte ich bei Züger ein Praktikum absolvieren. Heute bin ich Schichtleiter, spreche gut Deutsch und konnte mich gut integrieren.»

Urs Tanner

Gruppenleiter Chemielabor

«Ich arbeite gerne bei Züger, weil jeder Tag so abwechslungsreich und vielseitig ist. Die Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen ist sehr gut und es macht grossen Spass mit so vielen verschiedenen Kollegen und Kolleginnen zusammen zu arbeiten.»

Benjamin Zwyssig

Bereichsleiter Grossprojekte

«Im Jahr 2012 bin ich bei ZFK in den Anlagenbau eingestiegen. Dank viel Fachwissen und Weiterbildungsmöglichkeiten plane ich unterdessen Produktionsanlagen vom Schema bis hin zur 3D-Planung. Ganz besonders schätze ich die anschliessende Montage vor Ort. Somit bin ich von der Projektkonzeption bis zur Inbetriebnahme involviert.»

Mirjana Tatic

Mitarbeiterin Labor

«Wertschätzung, Respekt und Zusammenhalt begleiten mich seit 20 Jahren bei Züger und ich freue mich auf viele weitere.»

Hansjörg Steiger

Geschäftsleitung

«Vor über 20 Jahren begann ich die Karriere bei der Züger Frischkäse AG als Abpacker von Käse, um das Taschengeld aufzustocken. Über die Berufslehre als Milchtechnologe und diverse Weiterbildungen entwickelte ich mich zum Abteilungsleiter und schliesslich zum Mitglied der Geschäftsleitung. Ich bin stolz, ein Teil der Züger Familie zu sein.»

Andreas Gämperli

Mitarbeiter Elektrik

«Bei der Züger Frischkäse AG können wir Elektriker auf ein gutes Team von Anlagebauern und Programmierern zählen. So können wir auch komplexe Projekte mit internen Mitarbeitern realisieren und bis zur Perfektion betreiben. Das Wichtigste bei uns ist der langfristige Erfolg.»

Sandra Schönenberger

Spezialitäten

«Ich arbeite gerne bei Züger, weil es sehr vielfältig und abwechslungsreich ist.»

Attila Biro

Linienführer Spezialitäten

«Vor vier Jahren habe ich als Maschinenführer bei der Züger Frischkäse AG angefangen. Das Motto "wer motiviert ist, wird belohnt" wird hier grossgeschrieben. So habe ich die Chance erhalten, meine Karriere aufzubauen und bin jetzt schon Linienführer der Abteilung Spezialitäten.»

Ronny Bliwernitz

Mitarbeiter Speisemozzarella Schmelzen

«Ich bin seit fast 10 Jahren Teil der Zügerfamilie, ich finde toll, dass man auch als Quereinsteiger die Chance bekommt dazu zu lernen. Ich schätze auch die abteilungsübergreifende Zusammenarbeit mit den Kollegen. Es ist auch sehr interessant, wie Züger in den letzten Jahren gewachsen ist.»

Klara Haag

Stv. Abteilungsleiterin QM

«Mein Start in das Berufsleben hätte nicht besser sein können als bei der Züger Frischkäse AG. Hier kann ich mich in einem tollen Team weiterentwickeln und meine Fähigkeiten einbringen.»

Mirco Frey

Projektleiter DE

«Züger ist für mich der ideale Arbeitgeber. Ich habe vor mehr als 13 Jahren als Betriebselektriker im internen Anlagenbau angefangen. Heute bin ich SPS-Programmierer und konnte berufsbegleitend meinen Bachelor in Systemtechnik abschliessen. Es freut mich, Teil eines stark wachsenden Familienunternehmens mit stetig neuen Herausforderungen zu sein.»

Florian Huber

Abteilungsleiter Spezialitäten

«Bei der Züger Frischkäse AG ist es für mich möglich meinen persönlichen und beruflichen Weg in einem aufregenden, zukunftsorientierten und vor allem familiären Umfeld weiter zu gehen.»

Thomas Jung

Leiter technischer Unterhalt / Mechanik

«Ich arbeite bei Züger, weil ich schon seit der Kindheit der Landwirtschaft verbunden bin. Denn die Milch des Bruders kommt hier an, so zieht sich der Familiengeist wie bei Züger durch die ganze Firma. Was ich sehr schätze. Durch die Freude an den Maschinen machen wir von der Werkstatt, die Technik für die Herstellung der Lebensmittel, und schauen stets mit einem Top-Team, dass die Milch immer fliesst. Wir geben immer alles, damit es rundläuft, so wie halt die Mozzarellakugel.»

Sali Lulaj

Abteilungsleiter Linie

«Ich kam 2006 in die Schweiz und startete 2007 ohne Deutschkenntnisse als Hilfskraft bei Züger Frischkäse AG. Gemeinsam mit der Firma durfte ich mich entwickeln und bekam die Chance, eine eigene Abteilung zu führen. Züger ist ein super Arbeitgeber, vertraut seinen Mitarbeitenden und fördert sie. Ich hoffe, ich arbeite bis zu meiner Pension bei der Züger Frischkäse AG.»

Pawel Kowalczyk

Abteilungsleiter Logistik

«Durch Markus Züger bin ich 2015 zu meiner ersten Arbeitsstelle auf der Baustelle für das neue Verpackungsmaterial-Hochregallager gekommen. Dieses Lager konnte ich ab 2017 als Mitarbeiter der Werkstatt offiziell betreuen. Züger hat mich gefördert und ich konnte eine Weiterbildung abschliessen und schlussendlich die Abteilung Logistik übernehmen. »

Celine Strini

 Leiterin Verkaufsinnendienst

«Ich bin direkt nach meiner Ausbildung bei Züger eingestiegen. In meinen sechs Jahren durfte ich schon viel Erfahrungen sammeln und mich immer neuen Herausforderungen stellen. Die abwechslungsreichen Tätigkeiten und unser starkes Team motivieren mich jeden Tag auf's Neue.»

 

Lisa? Wer ist Lisa?

Seit über 30 Jahren setzen sich die Gebrüder Züger für Qualität, Frische und Genuss bei all ihren Produkten ein. Und seit über 30 Jahren stehen die zwei leidenschaftlichen Frischkäse-Produzenten auch mit ihrem Namen dafür ein.